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除了不用市售洗髮精/沐浴乳,改用手工皂之外,家裡的清潔用品也少用市售的清潔劑了,因為有些不但不環保,對人體也不是那麼安全,好在,只要有便宜的的小蘇打粉跟檸檬酸,就可以取代相當大比例的清潔用品,不但不傷環境,清潔效果更是完全不輸呢!

◎小蘇打粉

小蘇打粉學名是碳酸氫鈉,屬弱鹼性,可以自然的被分解、無毒、不會污染環境。食品級的小蘇打粉更常被用在烘培上;在清潔方面,小蘇打粉對去油污、除臭等有非常好的效果:

1、用濕海綿沾一些小蘇打粉輕輕刷洗不鏽鋼水槽或檯面,可以去除油污和水垢。

2、瓦斯爐台上有油垢堆積時,先小蘇打加水調成濃稠膏狀,敷在油垢處靜置2-3小時,再用抹布或刷子刷洗,馬上清潔溜溜(我上次刷爐台的時候,洗完不但爐台亮晶晶,連原本有點黃黃黑黑的廚房清潔刷也變回白的了,哈哈)。

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現在赴日旅遊帶一台Panasonic NA97吹風機回來,好像快要變成全民運動了,出發前親戚也請我幫忙帶一支,櫻花季在東京新宿、池袋等地各大家電行看到的價格,店面價幾乎都是19,800日圓(未稅),bic camera網頁最低則有看到16,110(未稅)的價格,我後來是在bc池袋的outlet看到一支15800,不過只有粉紅色跟白色,而且店員只肯給5%折扣,而不是coupon上的6%,line給親戚她說ok,就下手了,也多買一支給媽媽做母親節禮物。

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這次去東京,除了玩之外,還打算帶一台水波爐回家

 

想買水波爐有段時間了,最簡單來說,水波爐具備了烤箱+電鍋+氣炸鍋+微波爐+發酵箱的功能,我們家不用微波爐的,因為不諱言我對微波還是有點疑慮,電鍋倒是很常在用,而家裡的小烤箱壞掉了,做麵包雖然另外有麵包機,但沒有烤箱就沒有辦法做一些整型麵包,所以之前其實是在考慮要買一台專業烤箱還是買水波爐?後來考量水波爐料理的多樣性,決定還是買水波爐好了~

 

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原本的Panasonic SD-BM152陪我4年了,一直盡責扮演著早餐好伙伴的角色,雖然到後來我都只有做吐司跟葡萄乾吐司兩種花樣XD,最近加入FB麵包機社團,發現麵包機可以做的東西百百種,但舊款的152沒有直接開始發酵和直接烘烤的功能,有些花式吐司做起來很麻煩,加上出了新的機型,號稱變頻功能可以做出手感好吃麵包,所以就便宜出清了152,入手這台BMT1000T。

 

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BM152可以做1斤半或1斤的吐司,BMT1000T只能做1斤,不過我用152的時候,其實大都時間也都做1斤的,2個人吃剛好,兩台機子擺在一起,BMT1000T明顯小很多,內鍋也比較小。

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這幾天實在是有夠冷的,直到今天才有一點稍稍回暖的感覺,一整週汐止幾乎都是在11-13度,雨又下個不停,又濕又冷的天氣實在讓人吃不消,還好在上個月買了一台日本Dainchi的煤油暖爐,剛好派上用場!

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本來是在google看看去日本玩的時候有什麼划算的電器可以搬回來的,一查才發現有煤油暖爐這種東西,推薦的原因不外乎是暖房速度快;安全性的考量看起來也還好,有一氧化碳自動偵測、稍一移動就會自動關機、開三小時也會提醒關機;於是決定入手一台,本來是真的要去日本玩的時候再搬回來的,但上網查才發現這幾年幾乎都不能帶了,原因是日本海關認為雖然是新機,但出廠時經過測試會有殘油,仍有危險性,所以不讓帶上飛機,郵寄好像也很波折,於是後來決定跟網拍賣家買水貨。

 

11月下旬入手,買的是小坪數5-6坪使用的,油箱是5公升,型號FW-328S,據說是去年的型號,網拍價比目前最新的329S便宜一千元,是說我也不覺得才一年煤油暖爐的功能會有什麼大躍進,所以就挑了舊款,那時天氣還不冷,雖然開箱裝了煤油進去,但沒使用幾次,每次開也沒多久,中油小桶4公升裝的煤油撐了一個多月,然後等到天氣一冷起來,只要下班一回到家幾乎就開到睡前,放在客餐廳較大的空間約8坪,室溫大概都設在22度左右,第二桶4公升用了4天就燒完了,接下來應該會直接買入20公升裝!

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 sshot-3    

似乎有愈來愈多的人意識到,我們平常在用的清潔用品,其實都含有一些對環境、對人體有害的合成界面活性劑、乳化劑、香精、色素等物質,也蠻多人改用手工皂或其他天然的洗劑等,像我自己就已經許久不用洗面乳、沐浴乳、洗碗精、洗衣精…了,全都換成自製的手工皂和液皂;但我也是前一陣子才意識到,每天至少會使用兩次,還放進嘴裡的牙膏,其實也有化學洗劑的壞處,才是最該被換掉的,有興趣的人可以自行google看看,就會發現牙膏裡頭有蠻多成份是頗具爭議性的。

 

Anyway,前一陣子我有稍微研究了一下如何DIY牙膏,說真的看起來並不難,但麻煩的是要購入各種原料,還有保存期限的問題,家裡人數不多,每次做只能做小量,做好後要冰冰箱,過沒多久又要再做一批,實在是有點麻煩,後來就放棄了,開始蒐尋有沒有好用又不太貴的天然牙膏。

 

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照片 2  

我很怕冷,又從小就有鼻子嚴重過敏的問題,不管是塵蟎、冷空氣、濕氣,都很可能觸發我的過敏鼻,讓我一整天不停地打噴嚏加流鼻水,以往每到換季,冬天的厚棉被一拿出來,不管曬了幾回,我還是一蓋上鼻子就癢了起來,睡到早上一定又開始流鼻水,常常受不了又自己跑去買新棉被。

 

根據我的經驗,不管是普通的棉被,或是再好的羽絨被、蠶絲被,雖然很暖,可是到了隔年,塵蟎的問題總是讓我很苦惱,所幸在去年,發現竟然有primaloft這個材質做成的棉被,趕緊去好市多搬了一件,用了一個冬天,再加上今年換季拿出來用了幾個禮拜的心得,大推!

 

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這幾樣小幫手當中,最先入手的是九陽豆漿機,我還一連買了三台!

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其實前兩年我也買過一台二手的SANYO豆漿機,印象中照說明書的指示去打,豆漿蠻稀的,機身又難洗,而且不到半年就壞掉了>.<

 

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