薰衣草巷9號

這次去東京，除了玩之外，還打算帶一台水波爐回家

 

想買水波爐有段時間了，最簡單來說，水波爐具備了烤箱+電鍋+氣炸鍋+微波爐+發酵箱的功能，我們家不用微波爐的，因為不諱言我對微波還是有點疑慮，電鍋倒是很常在用，而家裡的小烤箱壞掉了，做麵包雖然另外有麵包機，但沒有烤箱就沒有辦法做一些整型麵包，所以之前其實是在考慮要買一台專業烤箱還是買水波爐？後來考量水波爐料理的多樣性，決定還是買水波爐好了~

 

現在有在做水波爐的日本大廠主要有四家：Sharp, Panasonic, Hitachi跟Toshiba，當然每家各有特色，像Hitachi的頂級機種有附帶麵包機、Toshiba的石窯燒烤功能相對厲害，不過我其實蠻早就鎖定Sharp了，其他品牌就沒有多去做比較，主要是兩個原因，一是Sharp的水波爐在run行程不會偷用微波(雖然到出發前有聽說其他廠牌現在也都可以不用微波了，我沒特別研究，不確定)；二是Sharp的水波爐從2014最高階的款式(AX-XP100)開始，就多了一個可以同時上烤下蒸的功能，這樣在料理時等於可以同時處理不同方式的菜肴，對想開伙的上班族而言，可以省下不少時間，這也是我想買水波爐最大的原因，簡單來說，我想要自己開伙，用最簡單的方法做出可口健康的菜肴，但又希望下班後不用一直站在瓦斯爐前面 XD

 

日本的家電似乎每年都會出新款，今年2016的款式還沒發表，所以目前最新、最頂級的機型是AX-XP200，再前一年的則是AX-XP100，我本來考慮的就是這兩台，因為才差一年，功能說真的不會差太多，但AX-XP100的價格，如果買得到的話，應該是蠻實惠的，行前我用kakaku查價，還蠻多小電器行有貨，價格大概在日幣7-8萬左右，但水波爐畢竟又重又大，還是以直接寄到機場，回程要搭機再提領較為方便，就算寄到飯店，拖著一台水波爐，光搭車就是件麻煩事；不過我們不會日文，所以也不太知道要怎麼跟這些家電行溝通問他們能不能寄機場，所以鎖定購買的管道還是以bic camera, yodobashi這些確定可以寄機場的大型連鎖店為主；因此出發前暫定的計畫，是先去bic camera在池袋的outlet看看有沒有XP100，沒有的話就買XP200好了。

 

 

我是搭4/4出發的班機，3月底在台灣上bic camera的官網查價，XP200的價格一度降到未稅88,000日圓，還想說是不是新機快發表了，到4月說不定會再降，開心了一下呢！結果根本沒有，到日本之後，首先在池袋outlet也沒有XP100，而XP200的價格一直都在10萬多，11萬多，到下大雨去逛街買家電那天，還直接漲到13萬多，所以我後來在飯店仔細的研究了一下型號，決定改買AX-SP200

(後來想想，會不會有可能是因為日本會計年度是3/31結束，3月底那時在降價拼業績也不一定，我隨意猜啦~)

 

因為呢，看下面的型號比較表，XP200跟SP200有許多地方是一樣的，我們就不管它，只看標出來1、2、3、4有差別的地方，不過因為我不會日文，以下的理解是問人+google翻譯的訊息，不保證一定正確喔(有誤也歡迎跟我說)

1看起來是說XP200多了個移動紅外線的功能，這個似乎是2015主打的新的智慧料理功能，用紅外線掃瞄溫層，可以將冷凍和冷藏的食材一起放入，全自動烹調(感覺沒那麼有用，先解凍不就好了嗎？XD) 

2是說XP200的料理方式更多樣性，能做比較複雜的料理，SP200是簡單的蒸和燒烤

3當然就是XP200的自動菜單比SP200多啦

4是指螢幕部份，XP200有彩色觸控螢幕，有圖片，選單更人性化，直接按螢幕就好，SP200則是黑白螢幕，旋鈕式的選單

 

這4點當然是XP200比較厲害，不過大多數的功能兩台是一樣的，而且我在意的無微波和同時上烤下蒸功能兩台都有，考量價差實在很大，XP200那天定價是未稅138,000(哇哩，現在匯率快0.3了耶，那我不是回台灣跟有保固的賣家買水貨還比較划算，是說bic camera定價到底是怎麼定的，一天漲2萬是哪招！)，SP200是7萬多，在一番折衝懇談後用6萬2入手

 

Bic Camera單筆滿10萬日幣可以免費寄機場，那天水波爐加上吹風機、Kindle等，有超過10萬，所以小姐拿了單子給我填，結完帳後給我們收據，再跟我們說明要去機場哪裡領貨後就完成了~

 

出發前我們已經先買好了託運行李，這次搭乘虎航，每人託運行李上限是40kg(NTD1600元)，但單件不可超過30kg，SP200、XP200跟XP100這三台30L的好像都一樣，含包裝紙箱將近29kg，剛好在範圍內，不過那天機場領件時不像有人分享的是會放在機場推車上給你(不知道是不是關西機場才有)，反正自己找台推車就是了，是說我看到箱子size還是有驚訝一下，加上包材整個箱子真的很大，不過check in時沒有什麼問題，小姐就秤秤重量，貼上一個heavy的貼紙，寫上29kg，就完成託運了(託運前老公有先在紙箱上用麥克筆劃記，保險一點避免誤拿，不過那天在機場倒是沒看到其他台水波爐就是了)

 

回來以後，因為不懂日文，花了好些時間去把選單上的各項功能查出對照，有些是其他網友分享不同機型的，我把它對照SP200的選單放上來，有些是google翻譯查的，不過還是有一些功能不太懂怎麼翻好，希望有人剛好知道的話，願意分享一下^^(當然要是有誤也感謝告知~)

	カンタン	簡易
	仕上がり溫度	設定溫度
	とりけし	消除
	メニユー	菜單
	あたためスタトー	加熱開始
	日文名稱	中文
	あたため・煮物
1	牛乳・酒	鮮奶、清酒加熱(微波)
2	サックリあたため	油炸食物加熱
3	しっとりあたため	蒸煮食物加熱
4	好みの溫度あたため	加熱到喜好的溫度
5	冷凍食品(市販品)	冷凍食品加熱(微波)
6	骨まで柔らか煮	把(魚)骨頭煮軟
	燒き物・フライ・蒸し物
7	から揚げ	炸雞
8	雞の照り燒き	照燒雞
9	グラタン	焗烤
10	塩ざけ 塩さば	鹽烤鮭魚 鹽烤鯖魚
	減塩する	要減鹽
	減塩ない	沒有減鹽
11	さんまの塩燒	鹽烤秋刀魚
12	燒きいも	烤地瓜
13	フライ	油炸
14	春卷き	炸春卷
15	蒸し野菜	蒸煮蔬菜
16	手作リシユウマイ	手工水餃
17	茶わん蒸し	茶碗蒸
18	溫泉卵	溫泉蛋
	セツトメニユー
19	ヘルシー食セツト	健康飲食套餐
20	肉&野菜セツト	肉類和蔬菜套餐
21	魚&野菜セツト	魚和蔬菜套餐
22	モーニングセット	早餐套餐
23	お弁当セット	便當套餐
24	サックリ天ぶらセット	酥脆天婦羅套餐
	お菓子・バソ
25	スポンジケーキ	海綿蛋糕
26	シフォンケーキ	戚風蛋糕
27	シュークリーム	泡芙
28	ロールパン	螺旋麵包
29	フランスパン	法國麵包
30	ピザ	披薩
	燒き・蒸し同時メニユー
31	から揚げ & 蒸し野菜	炸雞及蒸煮蔬菜
32	燒き魚 & 茶わん蒸し	烤魚及茶碗蒸
33	春卷き & シユウマイ	炸春卷及蒸水餃
34	燒きそば & 蒸し野菜	日式炒麵及蒸煮蔬菜
35	燒き野菜 & レトルトカトー	烤蔬菜及調理包
36	カンタンスイーツ	簡易的烤及蒸
	スビードニユー
37	スビードニ燒き	快速烤
38	スビードニ蒸し	快速蒸
39	スビードニ燒き・蒸し同時	快速同時烤及蒸
	お手入れ
40	除菌	除菌
	食器コース	餐具
	キツチン用品コース	廚房用具
41	お手入れ	保養
	クエン酸洗浄	檸檬酸洗淨
	庫内クリーン	爐內清潔
	庫內乾燥	機身除水
	カラ燒き	空燒
	手動設定
42	レンジ	微波
43	蒸し物・ソフト蒸し	蒸煮・微蒸煮
44	ウォーターォーブン・発酵	水波烤箱・發酵
	ウォーターォーブン	水波烤箱
	予熱なし	無需預熱
	予熱あら	要預熱
	発酵	發酵
45	ウォーターグリル	水波燒烤
46	ォーブン	烤箱
47	グリル	燒烤
	本体水抜き完了 タンクの水を 捨てて下さい	本體排水完成，請倒掉水箱中的水

	水が足りません 水を入れて下さい	水箱水不足，請加水
	水タンクをセツトして下さい	請安裝水箱

 

目前回來使用一個多禮拜了，試過烤麵包、烤魚、做鹽酥雞、蒸饅頭、照燒雞、烤地瓜等，都還蠻不錯的，沒有後悔搬回家~