我一直都還蠻喜歡麥當勞滿福堡的麵包，最近發現原來是義美出的，在costco有賣，就買了一袋回來當早餐吃，順便做一些漢堡排當內餡~
材料：
絞肉600g
洋蔥半顆
蛋2顆
醬油少許
黑胡椒鹽少許
作法很簡單，洋蔥切丁後所有材料拌在一起，戴上手扒雞用的那種塑膠手套開始攪拌，直到混合均勻後，放冰箱冰一晚上讓味道進去，隔天早上拿出來捏成肉餅慢火煎熟就行了；看一些網路上的食譜有再加太白粉或麵包粉等讓絞肉成團，但我嘗試其實不需要加也不太會散開。
以上材料總共製成12片漢堡排，用烘培紙隔開後放入冷凍庫，要吃時晚上先拿幾片放冷藏，早上進烤箱烤5分鐘就行了。
當然滿福堡再夾一些起司、蛋等會更豐富，不過總是有睡到快來不及的時候XD，單夾豬肉排也很美味喔~
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