原本的Panasonic SD-BM152陪我4年了,一直盡責扮演著早餐好伙伴的角色,雖然到後來我都只有做吐司跟葡萄乾吐司兩種花樣XD,最近加入FB麵包機社團,發現麵包機可以做的東西百百種,但舊款的152沒有直接開始發酵和直接烘烤的功能,有些花式吐司做起來很麻煩,加上出了新的機型,號稱變頻功能可以做出手感好吃麵包,所以就便宜出清了152,入手這台BMT1000T。
BM152可以做1斤半或1斤的吐司,BMT1000T只能做1斤,不過我用152的時候,其實大都時間也都做1斤的,2個人吃剛好,兩台機子擺在一起,BMT1000T明顯小很多,內鍋也比較小。
有34種行程,貼心的貼在內蓋中
隔天一早,用行程7超快速麵包做了早餐,真的很快,一個小時ok,雖然天氣很熱了,還是有成功,沒有變成哈比包XD
倒出來小小圓圓好可愛~
切開來的模樣,很紮實。
說真的,是不難吃,但也算不上多好吃,畢竟才1個小時,沒法跟要4、5個小時的口感比吧~下次再來試試別種行程~
PS:
1、看到使用說明上有特別註明,如果使用二砂跟海鹽的話,要先溶解在水中再倒入,不然內鍋跟葉片容易有刮痕。
2、葉片做完以後要用竹籤清乾淨小孔,不然之後葉片容易卡在麵包中,做好的吐司不好倒出來。
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